กระเทียม สมุนไพรที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
กระเทียม เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ มีถิ่นกำเนิดในเอเชียกลางและยุโรป นิยมปลูกเป็นพืชผักเพื่อใช้เป็นอาหารและยาสมุนไพร กระเทียมมีกลิ่นฉุนและรสชาติเผ็ดร้อน ประกอบด้วยสารอัลลิซิน ซึ่งเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีคุณสมบัติทางยามากมาย